eg.abravanelhall.net
وصفات جديدة

عشاء فاخر في قلب مدينة سولت ليك

عشاء فاخر في قلب مدينة سولت ليك


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


بيسترو 222 هو الخيار المثالي لتناول الطعام في أي مناسبة ، أو غداء العمل ، أو أمسية بالخارج مع الأصدقاء ، أو في موعد غرامي

عند زيارة Bistro 222 ، تأكد من تجربة الكالاماري المقرمش الذي يقدم مع الجرجير وعشب أيولي للغطس.

يقع في قلب وسط مدينة سولت ليك سيتي ، بيسترو 222 مثالي لتناول غداء العمل ، أو عشاء مريح مع الأصدقاء ، أو حتى موعد ليلة ووقت بعيدًا عن الأطفال. كل شيء عن هذا المطعم ، من الطعام إلى الأجواء ، بسيط ولكنه أنيق.

الديكور حديث بخطوط نظيفة والكثير من الأسود والأبيض. توفر النوافذ الزجاجية الممتدة من الأرض إلى السقف إطلالة على شارع المدينة المزدحم أثناء تناول الطعام. شاهد الجميع في الخارج صاخبًا وصاخبًا وأنت تجلس مسترخيًا وتسترخي مع كأس من النبيذ والفرن الحجري يطلق بلح البحر.

صمم الشيف مايكل جيويل قائمة طعام أمريكية معاصرة رائعة لبيسترو 222. العديد من الأطباق بسيطة بشكل مخادع ، مثل كرات لحم الضأن والفيتوتشيني والمحار ، أو بيتزا بروسسيوتو والجرجير مع ثلاثة أنواع من الجبن: الريكوتا المنزلي ، وجبن الموزاريلا الطازجة ، ومدخن جودة. ومع ذلك ، يتم طهي كل شيء إلى حد الكمال. على سبيل المثال ، الكالاماري ، الذي يُقدم مع الجرجير وعشب الأيولي للتغميس ، يكون مقليًا تمامًا ، مقرمشًا ، ولكن ليس زيتيًا بشكل مفرط.

يتمتع Chef Jewell أيضًا بحب عميق للنبيذ الفاخر ، ويحتوي Bistro 222 على قائمة نبيذ تضم 120 خيارًا. مع هذه القائمة الواسعة ، يوجد إقران مثالي ، أو اثنان ، لكل طبق في القائمة. تأكد من طلب الاقتراحات من الخادم المطلع الخاص بك.


أفضل عشاء رومانسي في مدينة سولت ليك

هناك منافسة صحية في سولت ليك سيتي لإرضاء ذوقك وإعطائك ليلة جميلة لا تنسى ، سواء من حيث الطهي أو الشعور بالسعادة. المستوى مرتفع هنا في هذه المدينة الأكبر خارج الغرب لتناول الطعام في أفضل حالاتها والمطاعم مقامة على مستوى عالٍ لإنتاج جو جيد وطعام جيد. هناك العديد من أنواع الطعام للاختيار من بينها والكثير من المفاصل غير الرسمية ، ولكن هناك عدد قليل من الأماكن الخاصة داخل المدينة وخارجها والتي توفر خيارات جيدة للاحتفال بالحب في حياتك.

يقع فندق La Caille الرومانسي في سفوح واجهة Wasatch Front ، وسط أجواء خيالية ، حيث يتميز بتصميمه الخارجي الأوروبي وتصميمه الداخلي الشبيه بالقلعة. يعد الإفطار المتأخر أيضًا خيارًا رائعًا هنا. أقيمت العديد من حفلات الزفاف في La Caille. يوجد أيضًا خارج المدينة كل من Log Haven و Millcreek Inn الريفي ، وكلاهما يقعان في أجواء خشبية مريحة. أعلى طريق Little Cottonwood Canyon ، ستجد منتجع Alta Ski ومطعمه Shallow Shaft ، مع إطلالة جميلة على الجبل. حتى إذا كنت لا تقيم في منطقة التزلج ، فإن الأمر يستحق المجيء إلى Shallow Shaft ، الآن في عامها السادس والأربعين ، وصوتت كواحدة من أكثر قوائم النبيذ شمولاً.

في فصل الصيف ، يكون الفناء في توسكانا جذابًا للغاية ، وكذلك The Roof في وسط مدينة سولت ليك لإطلالاته الجميلة على ساحة تمبل القريبة. استمتع بإثارة شهيتك والتخطيط لأمسيتك الرومانسية.


تسليط الضوء على: منطقة الأعمال المركزية - قلب مدينة سولت ليك

إذا كنت قد فكرت يومًا في توسيع نطاق عملك أو نقله إلى مدينة سولت ليك ، فقد حان الوقت الآن للقيام بذلك. قد تندهش من مقدار الدعم المحلي والوطني المتاح لدعم مشروعك بالإضافة إلى التقدم الذي يتم إحرازه في هذه الأحياء! أبرز أحداث هذا الأسبوع هو منطقة الأعمال المركزية في مدينة سولت ليك - المركز الثقافي لمدينتنا.

خلال العقد الماضي ، شهد وسط المدينة زيادة كبيرة في التنمية. بفضل الرؤية المشتركة والجهود المستمرة لأصحاب المصلحة ، يعود وسط المدينة إلى الظهور كمركز يوتا للابتكار والازدهار. إنه لأمر رائع حقًا أن نرى ما تم إنجازه خلال هذا المقدار من الوقت - أكثر من 2 مليون قدم مربع من المساحات المكتبية الجديدة ، و 10000 وحدة سكنية جديدة ، ومركزان ترفيه ديناميكيان جديدان (مسرح إيكلز / شارع ريجنت وفيفينت / جيتواي) ، متاجر التجزئة المحسنة ومشهد مطعم مزدهر وساحة رياضية مطورة وواحدة من أفضل شبكات النقل في البلاد.

في هذه الصورة المتحركة باستخدام الصور والعروض المقدمة من Downtown Alliance و Bowen Studios ، يُرى منظر لكيفية تغيير أفق Salt Lake City & # 8217s في غضون بضع سنوات قصيرة ، مع إضافة نصف دزينة من المباني متعددة الطوابق ، بما في ذلك عدة أبراج سكنية وفندق.

الخطط الإرشادية لوكالة إعادة تطوير مدينة سولت ليك سيتي (RDA) لمنطقة مشروع منطقة الأعمال المركزية التي تشمل الكثير من نداءات وسط المدينة لتعزيز القاعدة الضريبية للمدينة من خلال التنمية الاقتصادية والنمو. توفر هذه الجهود تطوير إسكان تجاري جديد وبأسعار معقولة ، فضلاً عن إعادة تأهيل المباني الموجودة في وسط المدينة.

ضمن منطقة مشروع منطقة الأعمال المركزية التي تبلغ مساحتها 266 فدانًا ، والتي يحدها المعبد الشمالي و 500 جنوبي ، و 400 غربًا و 200 شرقًا ، تولد RDA زيادة ضريبية من 100 فدان يتم استثمارها مرة أخرى في المنطقة في شكل إعادة تطوير المشاريع. مثل هذه المشاريع داخل حدود منطقة مشروع منطقة الأعمال المركزية كما هو موضح أدناه باللون الأرجواني ، مؤهلة للتقدم بطلب للحصول على أموال قروض RDA وسداد زيادة الضرائب:

تداخل مع مناطق مشروع RDA ، مناطق الفرص

تتداخل غالبية منطقة مشروع منطقة الأعمال المركزية RDA مع منطقة فرص مدينة سولت ليك ، وهو تأجيل ضريبي مؤقت لمكاسب رأس المال المعاد استثمارها. ماذا يعني ذلك بالنسبة لك؟ من خلال تنفيذ مشروع في منطقة مشروع منطقة الأعمال المركزية ، أو منطقة مشروع منطقة المستودعات المجاورة لوسط المدينة ، لديك الفرصة للتقدم بطلب للحصول على قرض RDA (المحلي) وبرامج سداد الضرائب بالإضافة إلى حافز منطقة الفرص (الوطنية) . هذا ما قد تسميه "تراجعًا مزدوجًا" ولكن الوقت ينفد في هذه البرامج ونحن نشجعك على التصرف قريبًا.

الفكرة هي أن هذه البرامج تدعم مالياً تحسين المرافق القائمة من أجل الاحتفاظ بالوظائف ، أو إضافة مرافق لخلق المزيد من فرص العمل لاقتصادنا. فريقنا موجود هنا لمساعدتك على تصفح جميع هذه البرامج والإجابة على أي أسئلة.

الاهتمام بمنطقة الأعمال المركزية مرتفع ، ويتم تنفيذ رؤية المجتمع. فيما يلي بعض المشاريع المثيرة التي تحدث الآن باستخدام أدوات RDA المالية:

255 شارع الدولة - إسكان جديد بأسعار معقولة

تم حل الهيكل غير المكتمل (قبيحة للعوارض الفولاذية والكتابات على الجدران) الذي احتل المساحة في 255 S. State أخيرًا ، بفضل قيادة فريق RDA الموهوب. وضع الفريق رؤية لإسكان القوى العاملة بأسعار معقولة ، وتقديم طلب عرض أسعار للمطورين ذوي الخبرة لاقتراح مفهوم لمشروع سكني متعدد الاستخدامات ومختلط الدخل على موقع بمساحة 1.1 فدان. تم منح المشروع لشركة Brinshore Development، LLC وسيشمل ما يقرب من 190 وحدة سكنية ، مع تخصيص 80٪ منها كمساكن ميسورة التكلفة مقيدة بموجب عقد. وسيشتمل أيضًا على 20000 قدم مربع من المساحة التجارية في الطابق الأرضي ، ووسائل الراحة للمقيمين ، وممرًا وسطيًا يمكن الوصول إليه للجمهور. سيقوم المطور بالحفاظ على Cramer House التاريخي وإعادة تأهيله ، بالإضافة إلى إجراء تحسينات على مواقف السيارات تحت الأرض. من المقرر البدء في أوائل عام 2020.

في المجمل ، وافق مجلس إدارة RDA على تمويل 13.4 مليون دولار لمشروع 70 مليون دولار ، مستمدًا من برنامج القروض RDA وإشعار الإسكان الميسر الخاص بتوافر التمويل (NOFA).

بلوك 67 وجبانتاون

كانت المنطقة التي يحدها South Temple و State Street و 300 South و 700 West هي جوهر المجتمع الياباني الأمريكي بداية من أوائل القرن العشرين. تم تفكيك منطقة جابانتاون المزدهرة إلى حد كبير من خلال بناء قصر الملح في الستينيات. منذ ذلك الحين ، عملت المدينة والمقاطعة مع المجتمع الأمريكي الياباني لدعم تنشيط المنطقة ، بما في ذلك الاعتراف رسميًا بشارع جابانتاون كمنطقة ثقافية في عام 2007. الشارع والجانب الشمالي من بلوك 67 والقلب المتبقي لليابانيين المجتمع الأمريكي ، حيث ستجد كنيسة المسيح اليابانية ومعبد سولت ليك البوذي. ترعى هذه الكنائس المهرجانات على مدار العام وهي متحمسة لخلق نهضة لجابانتاون كأصل ثقافي واقتصادي للمدينة بالشراكة مع لجنة الحفاظ على المجتمع الياباني.

بلوك 67 ذو أهمية موقعية داخل قلب وسط المدينة. لقد شهدت تطويرًا محدودًا أو معدومًا لعدة عقود ولديها كمية كبيرة من الأراضي الخالية وغير المستغلة. اقترح مطور محلي خططًا لتطوير جزء كبير من بلوك 67 من خلال مشروع ويست كوارتر ، والذي يشمل مساحات التجزئة والسكن والمكاتب. أعربت الجالية الأمريكية اليابانية عن مخاوفها بشأن التطوير وطلبت أن ينظر مشروع ويست كوارتر في تعزيز وتنشيط جابانتاون. استجابت وكالة إعادة تطوير مدينة سولت ليك (RDA) للدعوة من خلال طلب تقديم العروض للوصول إلى متخصصين مؤهلين في هندسة المناظر الطبيعية والتصميم الحضري وتخطيط استخدام الأراضي ومشاركة المجتمع لإنتاج مفاهيم التصميم والخطط وإرشادات التصميم من أجل تحسينات الشوارع وصنع الأماكن للاحتفاظ بها. حصة Japantown في مجتمعنا وتاريخنا.

بابيربوكس لوفتس

في شهر مارس ، اندلعت الأرض في موقع مستودع إنتاج يوتا بيبر بوكس ​​السابق في وسط المدينة لإفساح المجال أمام تطوير Paperbox Lofts متعدد الاستخدامات القادم ، والذي سيضم 39 وحدة سكنية بأسعار معقولة ، ومساحات عامة مفتوحة ، ووصلات متوسطة إلى كل من 200 جنوب. و 300 غرب. اشترت RDA العقار في الأصل كجزء من التفاوض مع مالكي Utah Paperbox للانتقال إلى موقع أكبر داخل حي Glendale في المدينة والذي كان يستخدم كمرفق ضار لإعادة تدوير الإطارات. أفسح اختيار RDA للمطورين المشاركين في Paperbox Lofts - PEG و Clearwater Homes - الطريق أمام تصميم تعاوني استفاد من الموقع الفريد للطرد في الجزء الداخلي من كتلة وسط المدينة الكبيرة. في مقابل التحسينات الجوهرية للبنية التحتية التي قام بها المطورون ، قدمت RDA مبلغ 3.2 مليون دولار لشطب الأراضي. هذا هو أول مشروع في مدينة سالت ليك يتميز بنظام "carstacker" لوقوف السيارات ، والذي سوف يستوعب 108 سيارات على سبعة مستويات.


لطالما كان اسم Caputo في مدينة سولت ليك سيتي بولاية يوتا مرادفًا للطعام الجيد. في عشرينيات القرن الماضي ، جاء الجيل الأول من Caputos من كالابريا بإيطاليا للعمل في مناجم الفحم بالمنطقة ، وافتتح أفراد تلك العائلة سوقًا ركنية كان يخدم الحي. "في ذلك الوقت ، لم يكن هناك مفهوم لـ" متجر متخصص "- لم يكن حتى خيارًا للحصول على زيت الزيتون في ذلك الوقت! "لقد كانت مجرد سوق أساسية" ، كما يقول مات كابوتو ، صاحب إمبراطورية صغيرة لمتجر ذواقة مكونة من ثلاثة متاجر. أُغلق هذا السوق في نهاية المطاف في سبعينيات القرن الماضي ، ولكن في عام 1997 ، افتتح أحد أحفاد هؤلاء المهاجرين الأوائل - توني كابوتو ، والد مات - متجرًا لبيع الأطعمة الجاهزة ومتجرًا للساندويتشات متخصصًا في اللحوم الباردة الكلاسيكية والأجبان الرائعة. وهكذا وُلد ما يُعتبر الآن أحد أفضل متاجر الأطعمة المتخصصة في البلاد.

لم يكن هناك الكثير من البقع الحقيقية على غرار المأكولات اللذيذة في سولت ليك في ذلك الوقت ، لذلك سرعان ما أصبحت Caputo مفضلة لأطباقها الإيطالية ، والتي تشمل شطيرة مميزة مصنوعة من الخبز المقرمش ، بروسسيوتو ، مرتديلا ، جنوة سلامي ، بروفولون ، خل بلسمي ، وخلطة منزلية من زيت الزيتون. (اختيار آخر شهير هو المدرسة القديمة ، بمزيجها من الفلفل الأحمر المدهن ، والسجق ، والسلامي ، وبذور الشمر ، وجبن كاسيو دي روما). ، بدأ هذا الاختيار في التوسع - خاصة وأن مات أصبح أكثر انخراطًا في الأعمال التجارية. يتذكر قائلاً: "سمح لي والدي بتولي المسؤولية كمشتري للأطعمة المتخصصة ، ووثق بي بدرجة كافية للسماح لي بطلب كل ما اعتقدت أنه يمكننا بيعه".

الساندويتش الإيطالي المميز في Caputo's.

من خلال العمل في قسم الجبن ، اكتشف مات كابوتو شغفًا ليس فقط بالجبن الرائعة من جميع أنحاء العالم ، ولكن أيضًا القصص التي تكمن وراءها. "كنا نحضر أشياء لم يرها أحد في هذه المنطقة من قبل ، أجبان لم يكن الناس على دراية بها" ، يلاحظ. "كنا نقدم التذوق وسرد القصص وراء المنتجين ، وأصبحنا معروفين كمكان ممتع ، حيث أحببنا مشاركة حماسنا لهذه التقاليد. كنا مثل السقاة في الحي ، باستثناء بدلاً من المشروبات ، كنا نقدم الجبن واللحوم والقصص والرفاق ". بعد رحلة عبر شمال إيطاليا كشفت له ما "يجب أن يتذوق طعمه حقًا" - "بسبب مشكلات الشحن والمبردات والرطوبة ، فإن ما نحصل عليه في هذا البلد لم يتقدم في العمر بشكل صحيح" ، كما يوضح - وسع كابوتو قسم الجبن إلى الشيخوخة والغسيل ، وفي النهاية إنشاء كهف جبن داخلي وإنشاء Taleggio "بمذاق أكثر أصالة ونضجًا." اليوم ، يصنع Caputo جبن الموزاريلا والبوراتا الطازج ، ويعمل مع صانعي الجبن في المنطقة لتقدم العمر وغسل أجبانهم. فازت العديد من النتائج ، بما في ذلك House Cheddar - الذي يستخدم ضمادات مبللة بالزبدة ودهن البط - بجوائز وطنية.

بعد ذلك ، حول كابوتو انتباهه إلى الشوكولاتة. "لقد قضيت الكثير من الوقت في التعلم عن النبيذ ، ولكن بعد ذلك ، عندما دخلت في مجال الشوكولاتة ، أدركت أنه يمكنني تذوق المزيد من التيروار في الشوكولاتة أكثر من النبيذ. أدركت أن الشوكولاتة يمكن أن يكون لها إحساس بالمكان ". في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين ، في الوقت الذي كانت فيه حركة صناعة الشوكولاتة اليدوية تكتسب زخمًا ، بدأت Caputo في استيراد مجموعات صغيرة من الشوكولاتة من جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك من أماكن غير محتملة مثل أيسلندا والإمارات العربية المتحدة. نظرًا لأن السوق المحلي لم يكن على دراية بالشوكولاتة الفاخرة في ذلك الوقت (أو معدة لأسعار معظم الحانات الحرفية) ، أضافت Caputo دروسًا في موضوعات مثل تاريخ الكاكاو ، ومقدمة عن صناعة الشوكولاتة ، وأزواج الشوكولاتة والجبن إلى قائمة الدورات. سرعان ما نما القسم من حيث الشعبية والتقدير ، حيث تنسب العديد من العلامات التجارية الكبرى للشوكولاتة الآن الفضل إلى Caputo في مساعدتها على التأسيس.

توني ومات كابوتو من Caputo's في مدينة سولت ليك. الائتمان: ديفيد نيوكيرك فوتوغرافي

في عام 2011 ، تكريماً لصانعي العلامة التجارية الإيطالية للشوكولاتة Amedei Tuscany الذين حضروا إلى مدينة سولت ليك ، قررت Caputo’s إقامة حفلة ودعوة طهاة المنطقة وعلماء الخلطات وغيرهم من المصنّعين لإعداد أطباق ومشروبات باستخدام منتجات Amedei. كانت النتيجة هي الأولى فيما أصبح مهرجانًا سنويًا شهيرًا للشوكولاتة ، حيث يتم عرض صانع شوكولاتة مختلف كل عام. (تم عقده فعليًا في عام 2020 ، أمام حشد نفد.) تبرع Caputo بجزء من عائدات المهرجان إلى Heirloom Cacao Preservation ، وهي منظمة غير ربحية مكرسة لتحديد سلالات الكاكاو الموروثة والحفاظ عليها ، ومساعدة صغيرة يجعل المزارعون والمنتجون هذه الخطوط التراثية مربحة لهم "إذا لم نفعل ذلك ، فلن تكون هذه النكهات القديمة متاحة للأجيال القادمة" ، كما يقول مات.

هذا التفاني في النكهات التقليدية والأصلية هو جوهر عمل Caputo اليوم ، سواء في منتجات المخزن التي يستوردونها من جنوب أوروبا أو في الشوكولاتة التي يحصلون عليها من أكثر من 20 دولة. تمتلك العلامة التجارية الآن ثلاثة مواقع في مدينة سولت ليك ، وتقوم بأعمال تجارية مزدهرة عبر الإنترنت تبيع كل شيء من المعكرونة إلى بروسكيوتو ، بدعم من فريق عمل على دراية كبيرة. تقدم المتاجر العشرات من دروس الطهي والتذوق أسبوعيًا - سواء الجماعية أو الخاصة - حول موضوعات مثل جولة إيطاليا و Beer & amp Cheese.

تظل فلسفة كابوتو متجذرة في المثل الإيطالية. عند سؤاله عما يخبئه المستقبل لهذا العمل ، أكد كابوتو أن الأمر كله يتعلق بالقصص. يقول: "رؤيتنا هي النضال من أجل الحفاظ على التقاليد الغذائية لأسلافنا". "لقد رأينا بمرور الوقت كيف يمكن للنظام الغذائي أن يغير إنتاج ما نأكله ، وهناك نكهات وتقاليد تضيع. نريد العثور على هؤلاء المزارعين والمنتجين - على طول سلسلة التوريد - ومساعدتهم على الاستمرار في القيام بالأشياء بالطريقة التي يريدونها ، دون ضغوط للتوسع أو النمو فقط من أجل النمو. سلاحنا في هذه المعركة هو نشر هذه القصص الرائعة والعواطف لأشياء لا طعم لها مثل أي شيء آخر ".

هنا ، يشارك Caputo العناصر الثلاثة الأولى التي يجب تجربتها والتي تعرض فلسفة Caputo:

جبنه: "بالنسبة لي ، فإن روح المقبلات تدور حول الطقوس ، وليس إعادة إنشاء ما هو موجود بالضبط في إيطاليا - فهي لا تتذوق أبدًا نفس مذاق ما هو موجود في إيطاليا ، على أي حال ، وكل شخص لديه فكرته حول ما هو تقليدي اعتمادًا على المنطقة. لذلك أركز على روح التقاليد وأحب أن أمزج لوح المقبلات مع أشياء من كل مكان. بينما نصنع Taleggio التقليدية الخاصة بنا في كهف الجبن الخاص بنا ، أحب تقديم الأشخاص إلى Double Skull Taleggio ، وهو مشروع نقوم به مع مصنع جعة محلي. بدلاً من استخدام محلول ملحي ، نقوم بغسل الجبن عدة مرات يوميًا في بيرة Double Skull ، مما يخلق طعمًا رائعًا وغير تقليدي. لقد أصبح اختيارًا شائعًا حقًا ".

Prosciutto: "لا يوجد شيء محصن ضد قوى الأعمال الزراعية ، وليس هذا أوضح في أي وقت أكثر من تذوق بروسسيوتو من منتج صغير. ما وجدته مع مرور الوقت هو أنه لمجرد أن شخصًا ما لديه D.O.P. الختم - وهو أمر ذو مغزى فائق ، بالتأكيد - لا يزال طعم المنتج يتغير مع نمو الشركات والمزارع. وهذا هو السبب في أنني أحب سان دانييل بروسكيوتو من دوك دال آفا ، والتي تم تأسيسها لأن المالك ، عندما كان يعمل لدى صانع آخر ، أدرك أن جدته ربما لن تدرك حتى ما تم بيعه على أنه بروسسيوتو اليوم. أنا متأكد من أن هذه هي الطريقة التي يجب أن تذوق بها اللحم منذ مائة عام. عملاؤنا يتواصلون معه حقًا أيضًا - أنت فقط تمنحهم طعمًا ويمكن أن يروا ضعفهم في الركبتين. "

شوكولاتة: "بالنسبة لي ، فإن أول ما يتبادر إلى ذهني عندما أفكر في الشوكولاتة الإيطالية هو gianduja - أحب القصة وراءها ، وكيف شارك نابليون. لقد أجريت الكثير من الأبحاث حوله ، وقمنا بتذوق أعمى لصانعي gianduja ، الكبار والصغار. أعتقد أن Guido Gobino يكاد يكون من المستحيل التغلب عليه ، سواء بالنسبة لشوكولاتة gianduiotto الصغيرة أو لانتشار gianduja. إنها 19.99 دولارًا للزجاجة ، ولكنها تستحق ذلك - من حيث الذوق والطريقة الأخلاقية التي يتم بها الحصول على البندق. "


قضيبان

على صعيد المرطبات السائلة ، تصف Beer Zombies Tap Room و Beer Garden مهمتها: "تتعاون مجموعة من مصانع الجعة الغجرية بشكل وثيق مع مصانع الجعة الحرفية الأفضل في فئتها في جميع أنحاء البلاد لإنشاء مشروبات فريدة فريدة من نوعها لصنابيرها."

هناك أيضًا حديث صغير محمي بكلمة مرور في وسط المساحة ، ومن المؤكد أنه سيكون نقطة ساخنة. (إلا أنك لن تكون قادرًا على متابعة الحركة في المساحة الرئيسية ، التي تتسع لـ300 مقعد.)

إن وصول HallPass الترحيبي هو مجرد جزء من جهود تغيير العلامة التجارية لـ The Gateway ، والتي تشمل تعزيز مساحات الأداء في الهواء الطلق وتنظيم المزيد من المستأجرين الذين يعتمدون على نمط الحياة مثل Punch Bowl Social. يحتوي مفهوم تجربة تناول الطعام الناجح للغاية هذا على 19 موقعًا في جميع أنحاء البلاد ، مع كون مكان سولت ليك سيتي هو أول تشغيل له على الإطلاق بأكثر من 21 موقعًا.

تتميز Beer Zombies بصنابير منسقة بعناية في موقعها في مدينة Salt Lake City في HallPass ، بالولاية. [+] أول قاعة طعام.


مطبخ إيطالي حديث في قلب مدينة سولت ليك

يقدم مطعم Osteria Amore المأكولات الإيطالية العصرية في حي Federal Heights التاريخي المريح في مدينة Salt Lake City.

يعمل المالك إدواردو داجا في المطاعم منذ أن كان مراهقًا نشأ في إيطاليا ، ووقته في مدرسة الطهي عزز شغفه بالطعام. انضم إدواردو والشيف ماركو إلى Good Things Utah للحديث عن مطعمهما المحبوب ، وكيف تعاملوا مع COVID-19 ، وحماستهم لفتح أبوابها للجمهور مرة أخرى.

يأمل إدورادو وماركو في إحضار قطعة من إيطاليا إلى مجتمع مدينة سولت ليك سيتي الذي نما ليحبهما. يريدونك أن تختبر النكهات الإيطالية التقليدية بلمسة عصرية ، في مساحة جميلة قمنا ببنائها من أجلك.

للحجز أو لمعرفة المزيد عن مطعمهم قم بزيارة Osteria Amore الآن!

هذه القصة تحتوي على محتوى برعاية.

حقوق النشر 2021 Nexstar Media Inc. جميع الحقوق محفوظة. لا يجوز نشر هذه المواد أو بثها أو إعادة كتابتها أو إعادة توزيعها.


عندما بدأ أنتوني كينج روتينه التدريبي اليومي في 1 نوفمبر 2018 ، شعر بالدوار والدوار. أدرك أنتوني أنها كانت خطيرة ، واستدعى 9-1-1.


يعلق عليه

إذا كنت & # 8217re تبحث عن شيء سريع وعلى عكس أي شيء كان لديك & # 8217ve من قبل أثناء تناول الطعام في وسط مدينة سولت ليك سيتي ، يمكنك الاعتماد على سبيتز لطعام شوارع البحر الأبيض المتوسط ​​اللذيذ واللذيذ الذي سيغير حياتك. هناك الكثير من عناصر القائمة الشعبية ولكن الأفضل (IMHO) هو فرايز عربة الشارع مع فرايز البطاطا الحلوة و "الأعمال". كن مستعدًا لتصبح مدمنًا.


الخميس 20 يناير 2011

شينغلتون

  • Shingleton لديها أفضل تشكيلة من آلات الخياطة Janome
  • إنهم يحملون أي سيرجر قد ترغب فيه
  • يمتلك المالك أكثر من 50 عامًا من الخبرة في بيع ماكينات الخياطة وصيانتها
  • لديهم أفضل خدمة لإصلاح الماكينات في الوادي - إذا لم يتمكنوا من إصلاحها ، فلا أحد يستطيع ذلك
  • تقدم Shingleton خدمات مثل العراوي والأزرار المغطاة
  • يبيعون البطانيات المخططة وأقمشة التجشؤ في انتظار الكروشيه
  • لديهم مجموعة كبيرة من الفانيلا لجميع احتياجات بطانية طفلك
  • يتواجد المالك في المتجر كل يوم ، وهو متمرس للغاية


تم إغلاق مطعم New Yorker الشهير في مدينة Salt Lake City بشكل نهائي

(كريس ديتريك | The Salt Lake Tribune) داينرز يأكلون في مطعم نيويوركر الخميس 17 سبتمبر 2009.

عندما افتتح New Yorker لأول مرة في عام 1978 ، كان ينبعث من "رائع" ، وذلك بفضل موقعه السهل الكلام والطعام الأنيق ومكانته الحصرية في النادي الخاص.

قالت تمارا جيبو: "إنه المكان الذي ستذهب إليه وتناول مارتيني مع الغداء ، واحصل على نوع الطعام الذي ستقرأ عنه في المجلات".

يوم الإثنين ، على الرغم من ذلك ، أغلق نيويوركر البالغ من العمر 40 عامًا للأبد ، مما وجه لمجتمع مطعم يوتا ضربة مفاجئة.

قال جيبو ، الذي شارك في ملكية تاكاشي ومكتب البريد في أعلى الشارع: "إنه أمر مفجع. إنه المكان الذي يأكل فيه مبتكرو مدينة سالت ليك".

قالت كاثرين بيرنز ، مديرة الموارد البشرية لمالك المطعم ، شركة Gastronomy Inc. ، إن آخر يوم من الخدمة في 60 W. Market St. ، في قلب وسط مدينة Salt Lake City ، كان يوم السبت ، وانتشر الخبر بسرعة بين رواد المطعم.

تقدم الشركة وظائف لأي شخص يريد واحدة في مواقع Market Street Grill في وسط المدينة ، ومرتفعات كوتونوود وجنوب الأردن.

قال بيرنز ، الذي عمل كخادم ومضيف ونادلة في New Yorker بعد فترة وجيزة من افتتاحه: "إنه يوم حزين لنا جميعًا. لقد مهدت The New Yorker المسرح لتناول الطعام الفاخر في Salt Lake City."

قال بيرنز إنه لا يوجد عامل واحد أجبر الإغلاق فقط "أن الأوقات وأذواق الطعام تتغير".

ومع ذلك ، قد تكون الضربة النهائية في سبتمبر ، عندما أعلنت وزارة الصحة في مقاطعة سالت ليك أن ما يصل إلى 650 عميلًا تناولوا طعامًا أو مشروبات في مطعم نيويوركر بين 25 يوليو و 15 أغسطس ربما تعرضوا للإصابة بالتهاب الكبد. فيروس.

وقالت الإدارة في بيان صحفي إنه خلال تلك الفترة الزمنية ، عمل الموظف أثناء الإصابة وربما تعامل مع بعض الأطعمة أو المشروبات. تعتقد الوكالة أن هذه الحالة مرتبطة بتفشي التهاب الكبد A المستمر الذي تعاني منه مقاطعة سولت ليك منذ منتصف عام 2017.

افتتح توم سيغ وشريكه جون ويليامز فندق نيويوركر في الطابق السفلي من فندق نيويورك. قاموا بإحضار توم جيني إلى الحظيرة في عام 1980. في النهاية ، شكل الثلاثة شركة فن الطبخ. غيني هو آخر ناجٍ من الثلاثي المؤسسين. توفي Sieg في عام 2008 ، وقتل ويليامز في حريق منزل في عام 2016.

قال بيرنز إن عقار ويليامز يمتلك مساحة نيويوركر ، لذا فإن أي خطط مستقبلية للمبنى غير واضحة.

كما يوحي اسمها ، يعكس فندق New Yorker أناقة آرت ديكو الكلاسيكية في الأربعينيات من القرن الماضي ، مع سقف من الزجاج الملون ومآدب فاخرة ، وهي عناصر نشأت من فندق Utah التاريخي.

بينما كان هناك ثلاثة شركاء ، كان النيويوركي طفل Sieg. كان لديه كرسيه الخاص في الحانة. كان يعرف الجميع ، والجميع يعرفه.

كان Will Pliler نصيرًا في الطهي في المطعم ، حيث انضم إلى فريق العمل خلال عامه الأول وشغل منصب طاهٍ تنفيذي منذ عام 1984. على مر السنين ، فاز بالعديد من الجوائز عن طعامه ، وعمل دائمًا على أطباق جديدة والحفاظ على قائمة الطعام الحالية ، قال ميلفا ساين ، رئيس جمعية مطاعم يوتا.

في الواقع ، كان بلير أفضل طاهٍ للعام 2018 لاتحاد المطاعم.

قال ساين: "لقد كانت أكثر المطاعم الراقية تميزًا في ولاية يوتا". "ستكون خسارة محزنة لتناول الطعام الفاخر في ولاية يوتا."

في أوجها كنادي خاص ، كان عمدة مدينة سولت ليك سيتي ديدي كوراديني منتظمًا مثل أولئك الذين حضروا يوتا السيمفوني وأوبرا يوتا والمسرحيات في مسرح الكابيتول. حتى الأسطوري لوتشيانو بافاروتي تناول الطعام هناك بعد أداء.

يتذكر بيرنز: "كانت مكتظة للغاية". "كان المكان المناسب للذهاب لتناول الغداء. كان المكان المناسب للذهاب بعد العمل لتناول الكوكتيلات ".

لكن بالنسبة للعديد من سماسرة القوة هؤلاء ، فقد نيويوركر بعض بريقه عندما تخلصت يوتا من عضوية النادي الخاص.

على مر السنين ، حاول Pliler استعادة حشد منتصف النهار بوجبات غداء بأسعار خاصة ، ولكن في النهاية افتتح المطعم لتناول العشاء فقط.

"لسنوات عديدة ، عندما كان نادًا خاصًا ، كان العملاء حصريين. قال الشيف ديف بروز ، الذي عمل في فن الطهو في وقت مبكر من حياته المهنية ، "كان عليك أن تكون عضوًا - أو تعرف واحدًا - للانضمام".

وأضاف: "أكره أن أرى مكانًا قريبًا من تقاليد عظيمة. كان لدى نيويوركر ذلك."

تبرع لغرفة التحرير الآن. The Salt Lake Tribune، Inc. هي مؤسسة خيرية عامة 501 (c) (3) والمساهمات معفاة من الضرائب


شاهد الفيديو: مشروع سكني واستثماري في قلب إسطنبول الأوروبية. DG-283


تعليقات:

  1. Dugor

    هذه الجملة الرائعة هي فقط عن

  2. Kein

    أعتذر ، هذا البديل لا يأتي في طريقي.

  3. Bernon

    فيه شيء.

  4. Haslett

    منطقيا ، أوافق

  5. Taillefer

    بالتأكيد. لذلك يحدث. سنقوم بفحص هذا السؤال.

  6. Fenrile

    موضوع رائع جدا



اكتب رسالة