eg.abravanelhall.net
وصفات تقليدية

عصيدة الحبوب مع النقانق والعنب

عصيدة الحبوب مع النقانق والعنب


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


بالنسبة لوصفة العصيدة هذه ، ينتج عن الحنطة النابضة طويلة الطهي أو توت القمح أو الشعير في الخلاط قاعدة لذيذة لعشاء لذيذ ولذيذ.

مكونات

عصيدة

  • 1 كوب من الحنطة أو توت القمح أو الشعير
  • ملح كوشير ، فلفل مطحون طازج
  • 1 أونصة جبن بارميزان ، مبشور (حوالي 1 كوب)
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة

النقانق والعنب

  • 1 ملعقة كبيرة خل نبيذ أحمر
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
  • ملح كوشير ، فلفل مطحون طازج

تحضير الوصفة

عصيدة

  • يتم تهجئة الخفق في الخلاط أو معالج الطعام حتى يتم تقطيعه بشكل خشن (يجب أن تكسر جميع الحبوب مفتوحة ولكن لا يتم طحنها إلى مسحوق). يُمزج الحنطة مع 4 أكواب من الماء في قدر كبير على نار متوسطة عالية ؛ يتبل بالملح والفلفل. يُغلى المزيج ويُخفّف الحرارة ويُطهى على نار خفيفة مع الخفق من حين لآخر حتى تنضج الحنطة ويصبح المزيج سميكًا ، لمدة 25-35 دقيقة. اخفقي في جبن البارميزان والزبدة. أضف الماء بمقدار ملاعق كبيرة إذا لزم الأمر للتخفيف.

النقانق والعنب

  • أثناء غلي العصيدة ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يُطهى النقانق ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيًا بالكامل وينضج جزئيًا ولكن لا يزال ورديًا في الوسط ، 6-8 دقائق. يُضاف العنب إلى المقلاة ويُطهى ، ويُقلب ويُسحق بعضه بملعقة خشبية ، حتى يصبح لونه بنيًا ولذيذ قليلًا ، وتنضج النقانق ، حوالي 5 دقائق. نقل النقانق إلى طبق.

  • يُضاف النبيذ والخل إلى المقلاة ويُطهى حتى يصبح العصير كثيفًا وشرابًا ، لمدة 5 دقائق تقريبًا. يُرفع عن النار ويُضاف الزعتر والزبدة ، وتحريك المقلاة لدمج الزبدة في الصلصة ؛ يتبل بالملح والفلفل.

  • قسّم عصيدة الحبوب بين الأوعية. يقسم النقانق والعنب والصلصة على الوجه.

المحتوى الغذائي

العصيدة: السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 230 دهون (جم) 9 دهون مشبعة (جم) 5 كوليسترول (مجم) 20 كربوهيدرات (جم) 32 ألياف غذائية (جم) 5 إجمالي السكريات (جم) 3 بروتين (جم) 8 صوديوم (مجم) 140 سجق وعنب (4 حصص): سعرات حرارية (سعرات حرارية) 230 دهون (جم) 13 دهون مشبعة (جم) 5 كوليسترول (مجم) 35 كربوهيدرات (جم) 9 ألياف غذائية (جم) 0 إجمالي السكريات (جم) 6 بروتين (جم) 14 صوديوم (ملغ) 490 قسم المراجعات

شاهد الفيديو: طاجن السجق الشرقى بالبطاطس سهل وسريع


تعليقات:

  1. Byreleah

    نعم حقا. وقد واجهت ذلك.

  2. Orrick

    أنا أعتبر، أنك لست على حق. أنا متأكد. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سوف نتحدث.

  3. Tozragore

    هذا ضروري. معا نستطيع أن نتوصل إلى الإجابة الصحيحة. أنا متأكد.

  4. Felmaran

    لا يزال يضحك!



اكتب رسالة