بيض وشوريزو بوريتوس
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات
- 12 أوقية سجق كوريزو مكسيكي ، تمت إزالة الأغلفة
- 4 رقاق من القمح الكامل مقاس 10 بوصات
- 5 أونصات من الفلفل الحار مونتيري جاك ، مبشور
- 6 بيضات كبيرة ، مخفوقة للمزج
- 1/2 كوب أوراق كزبرة طازجة
تحضير الوصفة
يُطهى الكوريزو في مقلاة متوسطة ثقيلة على نار متوسطة منخفضة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح الكوريزو بنيًا ويتحول الدهون ، حوالي 20 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلي الكوريزو إلى وعاء متوسط الحجم. استنزاف الكل باستثناء 1 ملعقة كبيرة. يقطر من المقلاة نضع المقلاة جانبا.
سخن الفروج. قسّم التورتيلا بين صفيحتين للخبز ؛ يرش نصف الجبن ويقسم بالتساوي ؛ اجلس جانبا. تقطير الحرارة في مقلاة محفوظة على نار متوسطة منخفضة ؛ يُضاف البيض ويُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج البيض ، حوالي 4 دقائق.
اطبخ التورتيلا حتى تسخن تمامًا ويبدأ الجبن في الذوبان ، حوالي 20 ثانية.
العمل بسرعة ، قم بتقسيم التورتيلا مع الكوريزو والبيض بالتساوي. يرش النصف المتبقي من الجبن والكزبرة. اعمل واحدًا تلو الآخر ، وقم بطي الأطراف العلوية والسفلية من التورتيلا ، ثم لفها ، بدءًا من الجانب غير المطوي ، إلى البوريتو.
في بعض الأحيان تحدث أشياء أسوأ
ذهبت مصادفة تقريبًا إلى هذا الموقع ، لكنني بقيت هنا لفترة طويلة. تأخرت لأن كل شيء ممتع للغاية. بالتأكيد سأخبر جميع أصدقائي عنك.
أنا آسف ، لا يمكنني مساعدتك في أي شيء. لكنني متأكد من أنك ستجد الحل الصحيح. لا تيأس.
ما إذا كانت نظائرها موجودة؟
أوافق ، عبارة مفيدة للغاية
تماما أشارك رأيك. فكرة ممتازة ، أنا أؤيد.