eg.abravanelhall.net
وصفات جديدة

فطر ميرينغ

فطر ميرينغ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

  • 2 بياض بيض كبير ، درجة حرارة الغرفة
  • 8 ملاعق كبيرة سكر ناعم
  • 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • سكر بودرة (للتزيين)
  • مسحوق الكاكاو الطبيعي غير المحلى (للتزيين)

تحضير الوصفة

  • ضع الرف في منتصف الفرن وقم بالتسخين المسبق حتى 250 درجة فهرنهايت. تُبطن صينية الخبز الكبيرة الحواف بورق الزبدة. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار في وعاء متوسط ​​حتى تتشكل قمم قاسية. يضاف السكر الناعم 1 ملعقة كبيرة في كل مرة ، ويخفق جيدًا بعد كل إضافة حتى يذوب ويصبح المزيج صلبًا ولامعًا. فاز في الفانيليا.

  • انقل الخليط إلى كيس معجنات كبير مزود برأس عجين عادي مقاس 1/2 بوصة. لتشكيل قبعات الفطر ، ضع اثني عشر كومة قطرها 1/2 بوصة على صفيحة خبز مُجهزة. لتشكيل سيقان لأغطية الفطر ، على نفس وضع صفيحة الخبز ، كيس المعجنات ورأس 1/4 بوصة فوق سطح الصفيحة وإخراج الأنبوب 12 مخروطًا مدببًا ثابتًا من 1 إلى 1/4 بوصة من المرينغ ، يتم سحبها بشكل مستقيم أثناء الضغط كيس المعجنات. احتفظ ببعض المرينغ في كيس المعجنات لربط السيقان بقبعات الفطر.

  • تُخبز المرنغ حتى تجف الملمس وتظل بيضاء ، 60 إلى 65 دقيقة. أخرجها من الفرن واتركها تبرد على صينية الخبز. احرص على المضي قدمًا في اليوم التالي. قم بتخزين المرينغ في حاوية محكمة الإغلاق في طبقة واحدة في درجة حرارة الغرفة. لف كيس المعجنات مع المرينغ المتبقي بالبلاستيك وقم بالتبريد.

  • اصنع ثقبًا صغيرًا بعناية في الجانب السفلي من كل غطاء فطر مرنغ ؛ أنبوب بكمية صغيرة من المرينغ ، ثم أدخل الجذع بعناية. كرر مع كل القبعات والسيقان المتبقية. نثر الفطر بالسكر البودرة ثم ضع القليل من مسحوق الكاكاو. عيش الغراب المرنغ الخالي من الدهن مقابل شجرة عيد الميلاد وتقديمه.

المحتوى الغذائي

حصة واحدة (1 فطر ميرينغ) تحتوي على ما يلي: سعرات حرارية (سعرات حرارية) 25.9٪ سعرات حرارية من دهون 0.0 دهون (جم) 0.0 دهون مشبعة (جم) 0.0 كوليسترول (مجم) 0 كربوهيدرات (جم) 5.9 ألياف غذائية (جم) 0.1 إجمالي السكريات (ز) 5.6 صافي الكربوهيدرات (غ) 5.8 بروتين (غ) 0.7 قسم التعليقات

شاهد الفيديو: مورانغ بأسهل طريقة و بكل أسراره بمقادير مضبوطة ناجح 100%


تعليقات:

  1. Jugis

    لحظة ممتعة

  2. Tygogul

    هذه العبارة ببساطة لا مثيل لها ؛)

  3. Mikara

    الخيال العلمي:)

  4. Aveneil

    الجودة ليست جيدة جدا وليس هناك وقت لمشاهدة !!!

  5. Griffin

    انا اعتقد، انها فكرة جيدة.

  6. Daron

    رائع ، إنه شيء ثمين

  7. Fausida

    حيث يوجد فقط فيما يتعلق بالموهبة

  8. Hline

    أنا أعتبر، أنك لست على حق. أقترح ذلك لمناقشة. اكتب لي في PM.



اكتب رسالة