وصفات جديدة

كرات اللحم بالموزاريلا

كرات اللحم بالموزاريلا


يقطع اللحم مع البصل والثوم وزيت الزيتون والبيض والأعشاب والبهارات.

شكلي كرات اللحم بأيدي مبللة ، ثم رشي القليل من فتات الخبز.

تقلى بالزيت الساخن على كلا الجانبين.

دهن المقلاة بالزبدة وضعي كرات اللحم ، محاذاة بشكل جيد. :)) فيما بينها نضع شرائح الطماطم ، وفوقها نوزع شرائح جبن موزاريلا.

اخبزيها على نار متوسطة حتى تحمر بشكل جيد في الأعلى.


كرات لحم موزاريلا

فكرة هؤلاء كرات لحم موزاريلا بدأ من الوصفة الأساسية لكرات اللحم. عائلتي لا تلقي نفسها في الريح بعد كرات اللحم الكلاسيكية….

هكذا ولد هذا البديل. أنا أرتدي أنصاف جبنة الموزاريلا الطازجة مع كرات اللحم. وقد أبليت بلاء حسنا! كانت هذه موضع تقدير كبير جدا كرات لحم موزاريلا من قبل أولئك الذين ذاقوا نفس كرات اللحم المحشية .

ندعوك لتصفح وصفات أخرى شيقة مع الجبن في القسم ، ريتيت ديلاكو !

المقادير كرات اللحم مع جبنة الموزاريلا

500 جرام لحم خنزير مفروم
2 بطاطس متوسطة الحجم
1 شريحة خبز أبيض
4 بيضات
4 فصوص ثوم
ملح وفلفل حسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة فلفل حار (اختياري)
4 قطع موزاريلا طازجة (2 عبوة)
الدقيق وفتات الخبز
زيت القلي

المكونات الأخرى كرات اللحم الموزاريلا

خس أو مزيج سلطة
الخل البلسمي

تحضير كرات اللحم بالموتزاريلا

تُنظف البطاطس وتُغسل وتُقطع إلى أرباع ثم تُسلق في ماء مملح. ينقع الخبز في ماء بارد. قشر الكوسة ، وابشرها واعصر العصير. أخرجي الموزاريلا من المقلاة وقطعيها إلى نصفين.

عندما تغلي البطاطس ، صفيها ومرريها بشوكة. يضاف إلى اللحم المفروم مع الخبز معصورة جيداً ومسحوق بين الأصابع.

يضاف الثوم ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. أخيرًا أضف ملعقة صغيرة من البابريكا الساخنة (اختياري). حرك حتى يصبح ناعما.

نأخذ من تكوين كرات اللحم ، نسطحها قليلاً ونضع نصف جبن الموزاريلا في المنتصف. نلف الموتزاريلا بتكوين كرات اللحم. تكون مغطاة جيدا وغير مشوهة. افعل الشيء نفسه مع باقي اللحم والموزاريلا.

البيضان المتبقيان متبلان بالملح ويخفقان بالشوكة. يتم تقديم كرات اللحم المحشية من خلال الدقيق والبيض وفتات الخبز وتقلى بالزيت الساخن.

قم بإزالته على مناشف ورقية لتصريف الدهون الزائدة.

ضعي حفنة من مزيج السلطة على الأطباق ، ورشي الخل البلسمي وضعي فوقها كرة لحم مع جبنة الموزاريلا. قدميها ساخنة مع السلطة ، ولكن يمكن دمجها جيدًا مع أ صلصة مايونيز مسلوقة بنكهة الثوم .


كرات لحم مع جبنة موتزاريلا و صوص طماطم

كرات لحم مع جبنة موتزاريلا و صوص طماطم، وصفة بسيطة ولذيذة ولكن في نفس الوقت أكثر خصوصية. حقيقة أنني اخترت وضع مكعب من جبن الموزاريلا الذواقة في منتصف كرات اللحم الكلاسيكية ، جعلها تزيد من مذاقها ومنحها ملاحظة خاصة. اخترت غليها مباشرة في الصلصة لأنه لا يسمح لي بتناول أي شيء مقلي بالزيت ، أوصيك بتجربتها وستكون أفضل وأكثر صحة.

كرات اللحم مع جبن الموزاريلا وصلصة الطماطم-المقادير

الكفتة
500 جرام لحم مفروم من الحياة
150 جرام جورميه موتزاريلا-ديلاكو
2 خيوط من البصل الأخضر
3 شرائح خبز منقوعة في الحليب
2 بيض
خضار مقطعة (شبت وبقدونس)
ملح فلفل
2 فص ثوم

صلصة طماطم
علبة طماطم مقطعة
2 ملاعق صغيرة سكر
ملح فلفل
زعتر
2 فص ثوم
زيت الزيتون
100 جرام جبن موزاريلا مبشور

كرات اللحم مع جبن الموزاريلا وصلصة الطماطم - طريقة التحضير

يمزج اللحم البقري مع البصل المفروم ناعماً والخضر والبيض والملح والفلفل والثوم المفروم.
ادمجها جيدًا وشكل كرات اللحم عن طريق وضع مكعب جبن موزاريلا في منتصف كل منها.
نضع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في قدر ذات جدران مرتفعة ونطهو الثوم المفروم دون أن يتحول لونه إلى البني ، نضيف الطماطم المعلبة والملح والفلفل والسكر والزعتر و 250 مل من الماء وتغلي حتى تصبح الصلصة متماسكة قليلاً. أضيفي كرات اللحم واحدة تلو الأخرى واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
نضع كرات اللحم مع الصلصة في شكل مبشور ، ونرش فوقها جبنة الموزاريلا المبشورة ونخبزها في الفرن لمدة 15 دقيقة.
يرش فوقها الخضار وتناول الطعام بشهية كبيرة!
يمكنك أن تأكلها على هذا النحو أو مع مقبلات من البطاطس المهروسة أو المعكرونة أو ما تريد !!


كرات اللحم السويدية

كرات اللحم السويدية
تعتبر كرات اللحم من المقبلات التي يحبها الكثير منا ، خاصة في وجبات الأعياد. إذا كنت ترغب في مفاجأة ضيوفك ، قم بإعداد كرات اللحم المحشوة بجبن الموزاريلا. طعمها جيد ، وستكون جبن الموزاريلا المذابة مفاجأة سارة [..] معلومات أخرى عن: اللحوم ، جبن الموزاريلا ، فتات الخبز ، البقدونس ، كرات اللحم

كرات لحم بقري مع صوص

كرات اللحم السويدية
تعد كرات اللحم البقري مع صلصة الطماطم من بين أكثر الأطباق اللذيذة في فئة اللحوم المفرومة. جرب نوعًا مختلفًا من كرات اللحم العطرية والرائحة قليلاً بسبب التوابل ، ولكن أيضًا كثير العصير بسبب صلصة الطماطم. [..] معلومات أخرى عن: كرات اللحم ، كرات اللحم البقري ، كرات اللحم بالصلصة

طهي دقيق الذرة مع الصلصة الحارة مع جوردون رامزي

كرات اللحم السويدية
ما الذي يمكن أن يلهمك بشكل أفضل عندما تكون مليئًا بالأفكار أكثر من وصفة طاهٍ شهير. ننتقل اليوم إلى تجربة جوردون رامزي الذي اخترنا منه أن نتعلم كيفية صنع كرات اللحم من حبات الذرة المغموسة بصلصة الزبادي الحارة. هل هذا يترك فمك يسيل؟ إليك الوصفة: [..] معلومات أخرى حول: كرات اللحم الحارة ، كرات اللحم بالذرة ، الطهاة المشهورين ، الوصفات جوردون رامزي ، جوردون رامزي

اطبخ مع اوانا: كرات اللحم الباذنجان والحمص

كرات اللحم السويدية
يتم طهي الباذنجان أكثر في رومانيا في السلطات ، لكنه عنصر يستخدم على نطاق واسع في الشرق الأوسط وما وراءه. نصيحتي هي محاولة طهي كرات اللحم الباذنجان مع الحمص ، المصنوع في الفرن ، بأفضل طريقة ممكنة. [..] معلومات أخرى عن: كرات اللحم ، كرات اللحم الباذنجان والحمص ، الباذنجان

السويديون يراجعون صفقة OMX-Nasdaq

كرات اللحم السويدية
ستراجع الحكومة السويدية عرض الاستحواذ على مشغل البورصة نورديك OMX من قبل ناسداك ، بقيمة 3.7 مليار دولار. هذا لأن السلطات السويدية قلقة من أن OMX قد [..]

إريكسون يفتتح مركزه في بوخارست

كرات اللحم السويدية
ستفتتح شركة إريكسون السويدية لتصنيع معدات الاتصالات مركزًا للدعم في بوخارست ، وليس في ياش أو كلوج ، وهي المواقع التي تم استخدامها حتى الآن ، كما أخبروا الوكالة [..]

طريقة تحضير أفضل كرات اللحم بالخضروات! 3 وصفات لذيذة

كرات اللحم السويدية
صلصات الخضار لذيذة ويمكن أن تحل محل اللحوم تمامًا ، حتى أنها صحية. فيما يلي بعض الوصفات لكرات اللحم بالخضروات ، وهي سهلة التحضير ويجب عليك تجربتها. [..] معلومات أخرى حول: كرات لحم اليقطين ، كرات لحم البنجر ، كرات لحم الجزر ، كرات اللحم النباتية ، كرات اللحم النباتية ، وصفات الخضروات

مسرح سويدي ينظم جولة في أربع مدن برومانيا

كرات اللحم السويدية
يدرك المسرح السويدي و ampbdquoRegionteatern Vaxjo & ampdquo لأول مرة جولة و ampicircn رومانيا ، مع مسرحية عن حياة وعمل فيلهم موبرغ ، أحد [..]

غرفة معيشة على الطراز السويدي ، مساحة نهارية جيدة التهوية ومشرقة

كرات اللحم السويدية
في موسم البرد ، يمكن أن تكون دول الشمال مصدر الإلهام الصحيح لتصميم المنزل. تزيين غرفة المعيشة على الطراز السويدي للحصول على غرفة نهارية مشرقة ونظيفة وترحيبية. [..] معلومات أخرى حول: أسلوب التصميم ، غرفة المعيشة ، النمط السويدي ، مساحة النهار ، مساحة مضيئة

الاعتراف بمزايا الدبلوماسي السويدي الذي أنقذ 20 ألف يهودي

كرات اللحم السويدية
المزيد من الوثائق حول حياة الدبلوماسي السويدي راؤول والنبرغ ، الذي أنقذ 20000 يهودي مجري من المعسكرات النازية ، سينتهي به الأمر في متحف التسامح الذي سيتم بناؤه [..]

كرات لحم السمك

كرات اللحم السويدية
كرات لحم السمك لذيذة ومشبعة. يمكن تحضير كرات اللحم هذه في مناطق أخرى ، وهي تقليدية في دلتا الدانوب. لكن كرات اللحم السمكية أخف من الكرات الكلاسيكية ويمكن تقديمها كمقبلات وكوجبة رئيسية [..] معلومات أخرى عن: السمك والبصل والبيض وكرات اللحم

طبخ مع الصغير: كرات لحم الدجاج المشوية

كرات اللحم السويدية
امنح طفلك متعة الطبخ معك وحضري وصفات بسيطة ولذيذة معًا. استفد من عطلة نهاية الأسبوع للسماح للصغير بالاستمتاع بوصفات الطبخ التي سيحبها. في نهاية هذا الأسبوع نقدم لك وصفة لذيذة لكرات الدجاج المشوية. [..] معلومات أخرى عن: كرات لحم الدجاج ، كرات اللحم المخبوزة ، كرات اللحم ، الوصفات ، اطبخ مع الصغير

لقد صنع كرات اللحم من شحمه

كرات اللحم السويدية
صدم الفنان المثير للجدل ماركو إيفاريستى العالم مرة أخرى. بعد رسم الأنهار الجليدية باللون الأحمر ، مما أزعج دعاة حماية البيئة ، أثار Evaristti الآن اشمئزاز جمهور معرض فني تمامًا ، [..]

قراصنة أتراك يهاجمون مواقع سويدية

كرات اللحم السويدية
هاجم قراصنة في تركيا أكثر من 5000 موقع سويدي في الأسبوع الماضي ، ويرتبط بعض التخريب بغضب المسلمين ضد صحيفة سويدية نشرت [..]

شوربة كريمة الفطر على الطريقة السويدية

كرات اللحم السويدية
حساء كريمة الفطر لذيذ ، بالإضافة إلى أنه يتم تحضيره في دقائق معدودة. إنها وصفة بسيطة ولكنها مليئة بالبروتينات التي يحتاجها الجسم. إليك وصفة لحساء كريمة الفطر على الطريقة السويدية التي ستقهرك على الفور. [..] معلومات أخرى حول: حساء كريمة الفطر ، وصفات الحساء ، وصفات الفطر ، حساء الكريمة ، الحساء

نموذج العاطلين عن العمل السويديين: مساعدات تتراوح بين 640 و 1300 يورو

كرات اللحم السويدية
يتلقى أي مقيم في النظام الملكي السويدي إعانات بطالة من الدولة تزيد بخمس مرات تقريبًا عن المواطن الروماني الذي لا يعمل. الحد الأدنى من المساعدات المالية لضمان المعيشة [..] معلومات أخرى حول: التأمين ضد البطالة ، وإعانات البطالة ، ورومانيا ، والسويد ، والمساعدات ، والبطالة

تعتمد ايكيا على السيارات الهجينة

كرات اللحم السويدية
قررت شركة تصنيع الأثاث السويدية الشهيرة IKEA استبدال أسطول السيارات الحالي بمركبات هجينة ، حسب بي بي سي. أعلنت الشركة أنها ستشتري 50 سيارة هوندا سيفيك هايبرد والتي [..]

وافقت AOL على الاستحواذ على شركة TradeDoubler السويدية

كرات اللحم السويدية
أعلنت AOL ، قسم الإنترنت في Time Warner ، يوم الإثنين أنها وافقت على الاستحواذ على شركة التسويق عبر الإنترنت السويدية TradeDoubler مقابل 900 مليون دولار لتوسيعها [..]

لن يتم تمديد قرض & Larsson

كرات اللحم السويدية
قرر نادي هيلسينجبورج السويدي عدم تمديد إعارة المهاجم هنريك لارسون إلى مانشستر يونايتد. أصدرت الصحافة الإنجليزية النسخة التي حسبها المدرب [..]

يمكن أن تعود فولفو إلى المنزل

كرات اللحم السويدية
هناك شائعات بأن شركة سويدية تعتزم الاستحواذ على حصة الأغلبية في فولفو. على الرغم من استمرار فورد في إنكار بيع فولفو ، فإن المزيد والمزيد من الشركات [..]

تقدمت أيسلندا رسميًا بطلب للانضمام إلى الاتحاد الأوروبي

كرات اللحم السويدية
تقدمت أيسلندا يوم الجمعة بطلب للحصول على عضوية الاتحاد الأوروبي تحت الرئاسة السويدية للاتحاد والمفوضية الأوروبية ، بعد تصويت إيجابي في البرلمان الآيسلندي ، حسب وكالة فرانس برس.

ماذا نضع في سلة النزهة؟

كرات اللحم السويدية
في عطلة نهاية الأسبوع ، في الصيف ، يمكننا إعادة شحن بطارياتنا في الهواء الطلق. على العشب الأخضر ، في نزهة مع العائلة والأصدقاء ، يكون الطعام ألذ. ما القائمة التي سنختارها لأن [..]

خبير Acasa.ro ، ماريا فارجا ، أخصائية تغذية: وصفات صحية - كرات لحم الكينوا الحمراء والبيضاء

كرات اللحم السويدية
تعتبر كرات لحم الكينوا الحمراء والبيضاء لذيذة ومغذية للغاية وتحتوي على بروتينات كاملة وكربوهيدرات معقدة ودهون صحية ، ويتم تصنيعها بسرعة. [..] معلومات أخرى عن: الوصفات الصحية ، كرات اللحم بالكينوا ، الكينوا الحمراء ، الكينوا البيضاء

ماذا تعطي لطفلك ليأكل في العيد. 7 أطباق مثالية للصغير

كرات اللحم السويدية
عندما تحضر وجبة عيد الميلاد ، فإن أحد الأسئلة التي تطرحها على نفسك هو ما الذي سيأكله طفلك الصغير من جميع الأطباق التي تضعها على الطاولة. إليك كيفية الانتقال بأمان حتى مع الطفل الأكثر نزواتًا: [..] معلومات أخرى حول: طعام عيد الميلاد للأطفال ، أغذية عطلات الأطفال ، طعام عطلات الأطفال ، أغذية العطلات ، أغذية الأطفال ، الكريسماس ، نصائح للطهي

كرات لحم بالدجاج والثوم

كرات اللحم السويدية
كرات اللحم بالدجاج والثوم سهلة التحضير ولذيذة جدا. إنها مثالية للحفلات ووجبات الأعياد. تقدم مع المقبلات الأخرى مع الخس والجبن. [..] معلومات أخرى عن: وصفات ، مقبلات ، ثوم ، دجاج ، كرات لحم ، كرات لحم دجاج


فطر مع جبنة موتزاريلا وريزوتو

1. تذوب 20 جرام من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. يضاف الفطر ويقلى لمدة 3-4 دقائق. صفي السائل الزائد واتركيه جانبًا.

2. ضع المقلاة على النار مرة أخرى. يُضاف البصل والثوم والزبدة المتبقية ويُطهى لمدة 5 دقائق. يضاف الأرز ويخلط لمدة 1 دقيقة. يضاف النبيذ ويغلي حتى ينخفض. أضيفي ملعقة كبيرة من مرق الخضار واتركيها على نار هادئة حتى تمتصها تقريبًا. كرر حتى ينضج الأرز - حوالي 20 دقيقة. أضف الزعتر والفطر. يتبل ويبرد قليلا.

3. إذا قمت بتقسيم الريزوتو إلى 12 جزء. اصنع ثقبًا في وسط كل منها واضغط على قطعة من الجبن. قم بتغطيتها مع التأكد من بقاء قطعة الجبن في المنتصف.

4. مرري كرات اللحم عبر الدقيق. سخني زيت عباد الشمس في مقلاة واقلي كرات اللحم لمدة 3-4 دقائق على كل جانب أو حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. تُرفع بالملعقة وتُترك لتجف على ورق المطبخ.


تحضير كرات اللحم

نقطع البصل ناعما. نعصر الخبز بالحليب ونسحقه. نخلط اللحم جيدًا مع جميع المكونات. نأخذ صينية خزفية أو طبقًا مقاومًا للحرارة نشحمه بالزيت. بأيدي مدهونة بالزيت ، تشكل كرات اللحم. نضعهم في الدرج ، ونترك مسافة صغيرة بينهم. نعطيهم 200 درجة لمدة 20 دقيقة. بعد 10 دقائق نقلبهم قليلاً.

في هذه الأثناء ، نخلط الطماطم ونضيف الملح والفلفل والسكر والبهارات ثم الثوم المبشور. في النهاية نضع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. اسكبي صلصة الطماطم ببطء فوق كرات اللحم ، ثم أضيفي شرائح الموتزاريلا. اخبزيها حتى تذوب الموتزاريلا وتتحول إلى اللون الذهبي ، حوالي 15 دقيقة.
إذا كنت تريد صلصة أكثر سمكًا ، يمكنك سلق مزيج الطماطم على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبًا على حدة.

قدمنا ​​لهم معكرونة بنكهة السبانخ ، اختر ما يعجبك. نحن نحب المعكرونة المسلوقة ، فأنت تغليها حسب رغبتك. استمتع!


كرات اللحم مع الموزاريلا ملفوفة في لحم مقدد

إن كرات اللحم الملفوفة في لحم الخنزير المقدد بسيطة للغاية وسريعة ، ناهيك عن مدى مذاقها ولماذا لا تبدو جيدة جدًا حتى أنه حتى أكثر الأطعمة خرقاء في المطبخ يمكنها تحضيرها دون أي عائق!

عادةً ما أقوم بعملهم عندما يكون لدي ضيوف ، يبدون جيدًا في المجموعة ويبدو أنهم يقدرون أكثر من أي مقبلات أخرى.

يمكن أيضًا تقديمه ساخناً مع البطاطس المهروسة أو السلطة ، لكن دعونا لا نتحدث طويلاً ونبدأ العمل!

ترقبوا قائمة المكونات ، ولكن أيضًا لطريقة التحضير البسيطة!

للعديد من الوصفات الأخرى مع أو بدون اللحوم أو أطباق الصيام وأكثر من ذلك بكثير ، ابحث في قسم الوجبات الخفيفة ، انقر هنا أو على الصورة.

أو على صفحة الفيسبوك اضغط على الصورة.

ورق حائط صينية بورق الخبز.

قسّموا تركيبة اللحم المفروم إلى 20 حصة متساوية ، واضغطوا جيداً لملء فجوات الهواء ولفّوا كل قطعة من جبن الموزاريلا في التكوين.

نأتي ونلتف بشرفة ليست ضيقة جدًا ، بما يكفي لتغطية كرات اللحم ووضعها رأسًا على عقب.

اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 18-20 دقيقة.

أبسط وأسرع من ذلك! لكنني لا أعيقك ، ليس العكس ، لكن كرات اللحم الخاصة بي قد خففت ولا يمكنني الانتظار! لذلك أتمنى لكم عمل جيد وشهية طيبة!


فيديو: ASMR SPAGHETTI AND MEATBALLS EATING SOUNDS. أصوات الاكل سباقيتي وكرات اللحم. Saudi ASMR