وصفات جديدة

فطائر البطاطا المهروسة بجبنة الشيدر المقرمشة

فطائر البطاطا المهروسة بجبنة الشيدر المقرمشة


سخني الفرن مسبقًا على 180 درجة فهرنهايت.

في قدر متوسط ​​الحجم مع الماء البارد ، ضعي البطاطس.

سخني البطاطس على نار متوسطة الحرارة واسلقي البطاطس حتى تنضج. بالوعة.

في وعاء خلاط كهربائي مزود بمضرب ، اخفقي البطاطس بالزبدة على سرعة متوسطة منخفضة حتى تصبح ناعمة.

أضف 1/4 كوب كريمة حامضة وجميع التوابل.

أضيفي اللحم المقدد المفتت.

قطع كتلة جبن الشيدر إلى مكعبات 8 1/2 بوصة.

تشكل كرات من خليط البطاطس المهروسة.

اصنع ثقبًا صغيرًا في وسط كل كرة بطاطس واملأها بمكعب واحد من الجبن.

غطيها بطاطس مهروسة إضافية ، حتى يتم إخفاء الجبن بالداخل. ضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للقلي.

في قدر كبير ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية حتى 375 درجة فهرنهايت.

تحضير خليط البيرة وفقًا لتوجيهات العبوة.

اغمس كل كرة بطاطس مهروسة في خليط البيرة وعمقها لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

أزيلي كرات البطاطس من الزيت ، وصفيها على منديل ورقي.

أعد تسخين الزيت إلى 375 درجة فهرنهايت بين الدُفعات. حافظ على دفء نفث البطاطس في الفرن.

للتقديم ، ضعي فطيرة البطاطس على طبق. قمة مع القليل من كريمة الثوم المعمر والثوم المعمر وجبن الشيدر المقرمش.


  • 2 كوب بطاطس مهروسة
  • 3 بيضات كبيرة مخفوقة
  • 1 كوب جبن مبشور مثل البارميزان أو الغرويير ، مقسم
  • 1/4 كوب من الثوم المعمر الطازج المفروم
  • 1/4 كوب مكعبات لحم مقدد أو لحم خنزير ، اختياري
  • ملح وفلفل مطحون طازج
  • كريمة حامضة للتقديم اختيارية
  1. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت ودهني أكواب صينية المافن برفق.
  2. اخفقي البطاطس المهروسة والبيض و 3/4 كوب من الجبن والثوم المعمر ولحم الخنزير. يتبل بالملح والفلفل إذا لزم الأمر. سيعتمد التتبيل على مدى حبات البطاطس المهروسة في البداية. كومة ملعقة من الخليط في كل كوب مافن. رشي على الوجهين ربع الكوب المتبقي من الجبن المبشور. اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تنضج أكواب البطاطس ، وتحمر من الأعلى ، وتسخن من خلالها.
  3. اتركها تبرد لمدة 5 دقائق في المقلاة ، ثم استخدم ملعقة أو سكين لتحريرها برفق من المقلاة. قدميها مباشرة مع الكريمة الحامضة إذا رغبت في ذلك.

تلاحظ:

  • يمكنك خبزها وتبريدها لمدة تصل إلى 3 أيام. لإعادة التسخين وإعادة الهشاشة: رتبي النفخات على صينية خبز واخبزيها على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة (حسب الحجم).
  • أفترض أيضًا أن هذه الأشياء تتجمد جيدًا ، لكنني لم أجرب هذا بعد بنفسي. إذا جمدتهم ، فسأذوبهم طوال الليل في الثلاجة ثم أتبع تعليمات إعادة التسخين أعلاه.

  • 2 كوب بطاطس مهروسة
  • 3 بيضات كبيرة مخفوقة
  • 1 كوب جبن مبشور مثل البارميزان أو الغرويير ، مقسم
  • 1/4 كوب من الثوم المعمر الطازج المفروم
  • 1/4 كوب مكعبات لحم مقدد أو لحم خنزير ، اختياري
  • ملح وفلفل مطحون طازج
  • كريمة حامضة للتقديم اختيارية
  1. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت ودهني أكواب صينية المافن برفق.
  2. اخفقي البطاطس المهروسة والبيض و 3/4 كوب من الجبن والثوم المعمر ولحم الخنزير. يتبل بالملح والفلفل إذا لزم الأمر. سيعتمد التتبيل على مدى حبات البطاطس المهروسة في البداية. كومة ملعقة من الخليط في كل كوب مافن. رشي على الوجهين ربع الكوب المتبقي من الجبن المبشور. اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تنضج أكواب البطاطس ، وتحمر من الأعلى ، وتسخن من خلالها.
  3. اتركها تبرد لمدة 5 دقائق في المقلاة ، ثم استخدم ملعقة أو سكين لتحريرها برفق من المقلاة. قدميها مباشرة مع الكريمة الحامضة إذا رغبت في ذلك.

تلاحظ:

  • يمكنك خبزها وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. لإعادة التسخين وإعادة الهشاشة: رتبي النفخات على صينية خبز واخبزيها على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة (حسب الحجم).
  • أفترض أيضًا أن هذه الأشياء تتجمد جيدًا ، لكنني لم أجرب هذا بعد بنفسي. إذا قمت بتجميدها ، فسأذوبها طوال الليل في الثلاجة ثم أتبع تعليمات إعادة التسخين أعلاه.

  • 2 كوب بطاطس مهروسة
  • 3 بيضات كبيرة مخفوقة
  • 1 كوب جبن مبشور مثل البارميزان أو الغرويير ، مقسم
  • 1/4 كوب من الثوم المعمر الطازج المفروم
  • 1/4 كوب مكعبات لحم مقدد أو لحم خنزير ، اختياري
  • ملح وفلفل مطحون طازج
  • كريمة حامضة للتقديم اختيارية
  1. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت ودهني أكواب صينية المافن برفق.
  2. اخفقي البطاطس المهروسة والبيض و 3/4 كوب من الجبن والثوم المعمر ولحم الخنزير. يتبل بالملح والفلفل إذا لزم الأمر. سيعتمد التتبيل على مدى حبات البطاطس المهروسة في البداية. كومة ملعقة من الخليط في كل كوب مافن. رشي على الوجهين ربع الكوب المتبقي من الجبن المبشور. اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تنضج أكواب البطاطس ، وتحمر من الأعلى ، وتسخن من خلالها.
  3. اتركها تبرد لمدة 5 دقائق في المقلاة ، ثم استخدم ملعقة أو سكين لتحريرها برفق من المقلاة. قدميها مباشرة مع الكريمة الحامضة إذا رغبت في ذلك.

تلاحظ:

  • يمكنك خبزها وتبريدها لمدة تصل إلى 3 أيام. لإعادة التسخين وإعادة الهشاشة: رتبي النفخات على صينية خبز واخبزيها على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة (حسب الحجم).
  • أفترض أيضًا أن هذه الأشياء تتجمد جيدًا ، لكنني لم أجرب هذا بعد بنفسي. إذا قمت بتجميدها ، فسأذوبها طوال الليل في الثلاجة ثم أتبع تعليمات إعادة التسخين أعلاه.

  • 2 كوب بطاطس مهروسة
  • 3 بيضات كبيرة مخفوقة
  • 1 كوب جبن مبشور مثل البارميزان أو الغرويير ، مقسم
  • 1/4 كوب من الثوم المعمر الطازج المفروم
  • 1/4 كوب مكعبات لحم مقدد أو لحم خنزير ، اختياري
  • ملح وفلفل مطحون طازج
  • كريمة حامضة للتقديم اختيارية
  1. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت ودهني أكواب صينية المافن برفق.
  2. اخفقي البطاطس المهروسة والبيض و 3/4 كوب من الجبن والثوم المعمر ولحم الخنزير. يتبل بالملح والفلفل إذا لزم الأمر. سيعتمد التتبيل على مدى حبات البطاطس المهروسة في البداية. كومة ملعقة من الخليط في كل كوب مافن. رشي على الوجهين ربع الكوب المتبقي من الجبن المبشور. اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تنضج أكواب البطاطس ، وتحمر من الأعلى ، وتسخن من خلالها.
  3. اتركها تبرد لمدة 5 دقائق في المقلاة ، ثم استخدم ملعقة أو سكين لتحريرها برفق من المقلاة. قدميها مباشرة مع الكريمة الحامضة إذا رغبت في ذلك.

تلاحظ:

  • يمكنك خبزها وتبريدها لمدة تصل إلى 3 أيام. لإعادة التسخين وإعادة الهشاشة: رتبي النفخات على صينية خبز واخبزيها على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة (حسب الحجم).
  • أفترض أيضًا أن هذه الأشياء تتجمد جيدًا ، لكنني لم أجرب هذا بعد بنفسي. إذا جمدتهم ، فسأذوبهم طوال الليل في الثلاجة ثم أتبع تعليمات إعادة التسخين أعلاه.

  • 2 كوب بطاطس مهروسة
  • 3 بيضات كبيرة مخفوقة
  • 1 كوب جبن مبشور مثل البارميزان أو الغرويير ، مقسم
  • 1/4 كوب من الثوم المعمر الطازج المفروم
  • 1/4 كوب مكعبات لحم مقدد أو لحم خنزير ، اختياري
  • ملح وفلفل مطحون طازج
  • كريمة حامضة للتقديم اختيارية
  1. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت ودهني أكواب صينية المافن برفق.
  2. اخفقي البطاطس المهروسة والبيض و 3/4 كوب من الجبن والثوم المعمر ولحم الخنزير. يتبل بالملح والفلفل إذا لزم الأمر. سيعتمد التتبيل على مدى حبات البطاطس المهروسة في البداية. كومة ملعقة من الخليط في كل كوب مافن. رشي على الوجهين ربع الكوب المتبقي من الجبن المبشور. اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تنضج أكواب البطاطس ، وتحمر من الأعلى ، وتسخن من خلالها.
  3. اتركها تبرد لمدة 5 دقائق في المقلاة ، ثم استخدم ملعقة أو سكين لتحريرها برفق من المقلاة. قدميها مباشرة مع الكريمة الحامضة إذا رغبت في ذلك.

تلاحظ:

  • يمكنك خبزها وتبريدها لمدة تصل إلى 3 أيام. لإعادة التسخين وإعادة الهشاشة: رتبي النفخات على صينية خبز واخبزيها على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة (حسب الحجم).
  • أفترض أيضًا أن هذه الأشياء تتجمد جيدًا ، لكنني لم أجرب هذا بعد بنفسي. إذا قمت بتجميدها ، فسأذوبها طوال الليل في الثلاجة ثم أتبع تعليمات إعادة التسخين أعلاه.

  • 2 كوب بطاطس مهروسة
  • 3 بيضات كبيرة مخفوقة
  • 1 كوب جبن مبشور مثل البارميزان أو الغرويير ، مقسم
  • 1/4 كوب من الثوم المعمر الطازج المفروم
  • 1/4 كوب مكعبات لحم مقدد أو لحم خنزير ، اختياري
  • ملح وفلفل مطحون طازج
  • كريمة حامضة للتقديم اختيارية
  1. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت ودهني أكواب صينية المافن برفق.
  2. اخفقي البطاطس المهروسة والبيض و 3/4 كوب من الجبن والثوم المعمر ولحم الخنزير. يتبل بالملح والفلفل إذا لزم الأمر. سيعتمد التتبيل على مدى حبات البطاطس المهروسة في البداية. كومة ملعقة من الخليط في كل كوب مافن. رشي على الوجهين ربع الكوب المتبقي من الجبن المبشور. اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تنضج أكواب البطاطس ، وتحمر من الأعلى ، وتسخن من خلالها.
  3. اتركها تبرد لمدة 5 دقائق في المقلاة ، ثم استخدم ملعقة أو سكين لتحريرها برفق من المقلاة. قدميها مباشرة مع الكريمة الحامضة إذا رغبت في ذلك.

تلاحظ:

  • يمكنك خبزها وتبريدها لمدة تصل إلى 3 أيام. لإعادة التسخين وإعادة الهشاشة: رتبي النفخات على صينية خبز واخبزيها على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة (حسب الحجم).
  • أفترض أيضًا أن هذه الأشياء تتجمد جيدًا ، لكنني لم أجرب هذا بعد بنفسي. إذا جمدتهم ، فسأذوبهم طوال الليل في الثلاجة ثم أتبع تعليمات إعادة التسخين أعلاه.

  • 2 كوب بطاطس مهروسة
  • 3 بيضات كبيرة مخفوقة
  • 1 كوب جبن مبشور مثل البارميزان أو الغرويير ، مقسم
  • 1/4 كوب من الثوم المعمر الطازج المفروم
  • 1/4 كوب مكعبات لحم مقدد أو لحم خنزير ، اختياري
  • ملح وفلفل مطحون طازج
  • كريمة حامضة للتقديم اختيارية
  1. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت ودهني أكواب صينية المافن برفق.
  2. اخفقي البطاطس المهروسة والبيض و 3/4 كوب من الجبن والثوم المعمر ولحم الخنزير. يتبل بالملح والفلفل إذا لزم الأمر. سيعتمد التتبيل على مدى حبات البطاطس المهروسة في البداية. كومة ملعقة من الخليط في كل كوب مافن. رشي على الوجهين ربع الكوب المتبقي من الجبن المبشور. اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تنضج أكواب البطاطس ، وتحمر من الأعلى ، وتسخن من خلالها.
  3. اتركها تبرد لمدة 5 دقائق في المقلاة ، ثم استخدم ملعقة أو سكين لتحريرها برفق من المقلاة. قدميها مباشرة مع الكريمة الحامضة إذا رغبت في ذلك.

تلاحظ:

  • يمكنك خبزها وتبريدها لمدة تصل إلى 3 أيام. لإعادة التسخين وإعادة الهشاشة: رتبي النفخات على صينية خبز واخبزيها على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة (حسب الحجم).
  • أفترض أيضًا أن هذه الأشياء تتجمد جيدًا ، لكنني لم أجرب هذا بعد بنفسي. إذا جمدتهم ، فسأذوبهم طوال الليل في الثلاجة ثم أتبع تعليمات إعادة التسخين أعلاه.

  • 2 كوب بطاطس مهروسة
  • 3 بيضات كبيرة مخفوقة
  • 1 كوب جبن مبشور مثل البارميزان أو الغرويير ، مقسم
  • 1/4 كوب من الثوم المعمر الطازج المفروم
  • 1/4 كوب مكعبات لحم مقدد أو لحم خنزير ، اختياري
  • ملح وفلفل مطحون طازج
  • كريمة حامضة للتقديم اختيارية
  1. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت ودهني أكواب صينية المافن برفق.
  2. اخفقي البطاطس المهروسة والبيض و 3/4 كوب من الجبن والثوم المعمر ولحم الخنزير. يتبل بالملح والفلفل إذا لزم الأمر. سيعتمد التتبيل على مدى حبات البطاطس المهروسة في البداية. كومة ملعقة من الخليط في كل كوب مافن. رشي على الوجهين ربع الكوب المتبقي من الجبن المبشور. اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تنضج أكواب البطاطس ، وتحمر من الأعلى ، وتسخن من خلالها.
  3. اتركها تبرد لمدة 5 دقائق في المقلاة ، ثم استخدم ملعقة أو سكين لتحريرها برفق من المقلاة. قدميها مباشرة مع الكريمة الحامضة إذا رغبت في ذلك.

تلاحظ:

  • يمكنك خبزها وتبريدها لمدة تصل إلى 3 أيام. لإعادة التسخين وإعادة الهشاشة: رتبي النفخات على صينية خبز واخبزيها على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة (حسب الحجم).
  • أفترض أيضًا أن هذه الأشياء تتجمد جيدًا ، لكنني لم أجرب هذا بعد بنفسي. إذا قمت بتجميدها ، فسوف أذابها طوال الليل في الثلاجة ثم اتبع تعليمات إعادة التسخين أعلاه.

  • 2 كوب بطاطس مهروسة
  • 3 بيضات كبيرة مخفوقة
  • 1 كوب جبن مبشور مثل البارميزان أو الغرويير ، مقسم
  • 1/4 كوب من الثوم المعمر الطازج المفروم
  • 1/4 كوب مكعبات لحم مقدد أو لحم خنزير ، اختياري
  • ملح وفلفل مطحون طازج
  • كريمة حامضة للتقديم اختيارية
  1. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت ودهني أكواب صينية المافن برفق.
  2. اخفقي البطاطس المهروسة والبيض و 3/4 كوب من الجبن والثوم المعمر ولحم الخنزير. يتبل بالملح والفلفل إذا لزم الأمر. سيعتمد التتبيل على مدى حبات البطاطس المهروسة في البداية. كومة ملعقة من الخليط في كل كوب مافن. رشي على الوجهين ربع الكوب المتبقي من الجبن المبشور. اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تنضج أكواب البطاطس ، وتحمر من الأعلى ، وتسخن من خلالها.
  3. اتركها تبرد لمدة 5 دقائق في المقلاة ، ثم استخدم ملعقة أو سكين لتحريرها برفق من المقلاة. قدميها مباشرة مع الكريمة الحامضة إذا رغبت في ذلك.

تلاحظ:

  • يمكنك خبزها وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. لإعادة التسخين وإعادة الهشاشة: رتبي النفخات على صينية خبز واخبزيها على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة (حسب الحجم).
  • أفترض أيضًا أن هذه الأشياء تتجمد جيدًا ، لكنني لم أجرب هذا بعد بنفسي. إذا قمت بتجميدها ، فسوف أذابها طوال الليل في الثلاجة ثم اتبع تعليمات إعادة التسخين أعلاه.

  • 2 كوب بطاطس مهروسة
  • 3 بيضات كبيرة مخفوقة
  • 1 كوب جبن مبشور مثل البارميزان أو الغرويير ، مقسم
  • 1/4 كوب من الثوم المعمر الطازج المفروم
  • 1/4 كوب مكعبات لحم مقدد أو لحم خنزير ، اختياري
  • ملح وفلفل مطحون طازج
  • كريمة حامضة للتقديم اختيارية
  1. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت ودهني أكواب صينية المافن برفق.
  2. اخفقي البطاطس المهروسة والبيض و 3/4 كوب من الجبن والثوم المعمر ولحم الخنزير. يتبل بالملح والفلفل إذا لزم الأمر. سيعتمد التتبيل على مدى حبات البطاطس المهروسة في البداية. كومة ملعقة من الخليط في كل كوب مافن. رشي على الوجهين ربع الكوب المتبقي من الجبن المبشور. اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تنضج أكواب البطاطس ، وتحمر من الأعلى ، وتسخن من خلالها.
  3. اتركها تبرد لمدة 5 دقائق في المقلاة ، ثم استخدم ملعقة أو سكين لتحريرها برفق من المقلاة. قدميها مباشرة مع الكريمة الحامضة إذا رغبت في ذلك.

تلاحظ:

  • يمكنك خبزها وتبريدها لمدة تصل إلى 3 أيام. لإعادة التسخين وإعادة الهشاشة: رتبي النفخات على صينية خبز واخبزيها على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة (حسب الحجم).
  • أفترض أيضًا أن هذه الأشياء تتجمد جيدًا ، لكنني لم أجرب هذا بعد بنفسي. إذا قمت بتجميدها ، فسأذوبها طوال الليل في الثلاجة ثم أتبع تعليمات إعادة التسخين أعلاه.

شاهد الفيديو: Raneens Table: معجنات البطاطس بالجبن